Kürzlich sorgte die Geschichte einer 50-jährigen Frau, die innerhalb von 40 Stunden durch das Trinken von nur Wasser 6 kg abgenommen hat, für Aufsehen. Diese Frau soll angeblich auch intermittierendes Fasten praktiziert haben, indem sie das Frühstück ausließ. Obwohl sie schnell Gewicht verloren hat, ist diese Methode wirklich gesund? Wir müssen erneut darüber nachdenken, wie wir sicher und gesund abnehmen können.

Diät durch Hungern – Ist das wirklich in Ordnung?

Diäten, die auf purem Hungern basieren, bergen viele Risiken. Wenn man nur Wasser trinkt und die Nahrungsaufnahme stoppt, werden die Glykogenspeicher des Körpers aufgebraucht, was zu einem Verlust von Körperwasser führt. Der Gewichtsverlust in diesem Prozess ist hauptsächlich auf den Rückgang des Körperwassers zurückzuführen. Allerdings wird auch Muskelmasse abgebaut, da der Körper nicht mehr genügend Kohlenhydrate als Energiequelle zur Verfügung hat. Langfristiges, extremes Fasten senkt letztendlich den Grundumsatz und kann zu Schwindel und Müdigkeit führen. Wie lange kann man eine solche Diät durchhalten?

Intermittierendes Fasten – Für wen ist es geeignet?

Intermittierendes Fasten bedeutet, früh zu Abend zu essen und das Frühstück auszulassen, wodurch eine Fastenperiode von etwa 16 Stunden eingehalten wird. Diese Methode ist weniger belastend als 40-stündiges Fasten und relativ besser durchzuhalten. Wenn aerobes Training während der Fastenperiode durchgeführt wird, kann dies helfen, Fett zu verbrennen. Allerdings kann das Training ohne Frühstück gefährlich sein. Insbesondere Personen mit Diabetes oder Prädiabetes laufen Gefahr, eine Hypoglykämie (Unterzuckerung) zu entwickeln. Es besteht die Gefahr, während des Trainings zusammenzubrechen, daher ist Vorsicht geboten.

Warnung bezüglich Diabetes – Was ist zu beachten?

Die Korean Diabetes Association rät von intermittierendem Fasten für Personen ab, die ihren Blutzucker kontrollieren. Dies gilt nicht nur für Diabetiker, sondern auch für Personen im Prädiabetes-Stadium. Eine Hypoglykämie kann zu Schwindel und Stürzen führen, was in Abwesenheit von Hilfe äußerst gefährlich sein kann. Viele Studien warnen auch davor, dass intermittierendes Fasten für Diabetiker mehr Nachteile als Vorteile bringt. Zur Blutzuckerkontrolle ist es wichtig, die Kohlenhydrataufnahme angemessen zu reduzieren.

Methoden für eine sichere Diät

Wie kann man also sicher abnehmen? Laut Daten der Korean Society for the Study of Obesity können trendige Diätmethoden gesundheitsschädlich sein, daher ist es nicht ratsam, ihnen blindlings zu folgen. Bei einem schnellen Gewichtsverlust in kurzer Zeit ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass das Gewicht nach Beendigung der Diät wieder zunimmt. Daher ist eine langfristige Strategie zur Gewichtserhaltung erforderlich. Es ist ratsam, die Kohlenhydrataufnahme auf etwa 40 %, vorzugsweise aus Vollkornprodukten, anzupassen, die Proteinzufuhr zu erhöhen und Sport zu treiben. Wenn während des Trainings auf nüchternen Magen Anzeichen einer Hypoglykämie auftreten, ist es sicherer, vor dem Training eine kleine Menge Nahrung zu sich zu nehmen.

Für eine sichere und gesunde Diät sind eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung wichtiger als übermäßiges Fasten. Erreichen Sie Ihre Ziele auf gesunde Weise!