L'amour de Karina pour les ramyeon, et le dilemme du régime

Le fait que Karina de aespa aime tellement les ramyeon est bien démontré par le fait qu'elle possède une machine à ramyeon de style Han River chez elle. Dans la récente émission de variétés de JTBC, 'La bataille du réfrigérateur depuis 2014', Karina et Winter ont apporté beaucoup de rires aux téléspectateurs en apportant leurs propres réfrigérateurs. Karina s'est vantée de la machine à ramyeon de style Han River qu'elle avait reçue d'un ami, déclarant : « J'aime tellement les ramyeon ».

Ramyeon, l'ennemi du régime ? Pourquoi ?

Cependant, les ramyeon sont connus comme l'un des aliments à éviter pour les personnes qui suivent un régime. La raison n'est pas simplement leur teneur élevée en calories. La plupart des ramyeon instantanés sont fabriqués avec des nouilles de farine blanche, des nouilles frites et un sachet de soupe salée. Selon une étude nationale, un paquet de ramyeon instantané couramment consommé en Corée contient environ 505 kcal, et représente 24 % des glucides, 31 % des lipides, 53 % des graisses saturées et 90 % du sodium pour une journée. Une telle proportion élevée de lipides et de sodium est un peu excessive pour un seul repas.

En particulier, les nouilles faites de farine blanche sont rapidement digérées, ce qui provoque une augmentation rapide de la glycémie, et le manque de légumes, de protéines et de fibres alimentaires ne permet pas de rester rassasié longtemps. De plus, ajouter du riz, ou le consommer avec du kimchi, des cornichons, des mandu ou du fromage augmente facilement la teneur en sodium et en calories. Une consommation fréquente de ramyeon peut avoir un impact négatif non seulement sur la gestion du poids, mais aussi sur l'obésité abdominale, la tension artérielle et la glycémie.

Comment profiter des ramyeon sainement

Alors, que faire si vous avez envie de manger des ramyeon ? Vous n'avez pas besoin d'arrêter complètement les ramyeon pendant votre régime. Au lieu de cela, il est bon de modifier légèrement la façon de les manger. Jetez un coup d'œil aux conseils ci-dessous !

• Contrôler la quantité de soupe : Ne mettez pas toute la soupe, mais seulement la moitié ou les deux tiers pour réduire l'apport en sodium.
• Ne pas boire toute la soupe : Le sodium des ramyeon reste davantage dans la soupe que dans les nouilles, il est donc préférable de laisser la soupe.
• Ajouter des protéines : Réduisez la quantité de nouilles et ajoutez des protéines comme des œufs, du tofu, de la poitrine de poulet ou des fruits de mer pour augmenter la satiété.
• Ajouter beaucoup de légumes : Ajoutez beaucoup de légumes comme du chou, des germes de soja, des champignons, des oignons verts et du pak choi pour compléter les fibres alimentaires manquantes.
• Ne pas ajouter de riz : Ajouter du riz aux nouilles augmente la consommation de glucides raffinés en un seul repas, il faut donc l'éviter.

Savourez les ramyeon tout en prenant soin de votre santé !

De plus, si possible, il est préférable de manger des ramyeon pendant la journée ou en début de soirée plutôt que tard le soir, et de rendre le repas suivant léger et peu salé. En suivant ces simples règles, vous pouvez profiter des ramyeon tout en prenant soin de votre santé. Aimez les ramyeon comme Karina, mais assurez-vous de ne pas négliger votre santé !